Le dispositif
Notre vocation
Ceraq a été créé le 1er Janvier 2014. Cette association, régie par la loi du 1er juillet 1901, a pour objet d’accompagner l’évolution, sur le périmètre Auvergne Rhône-Alpes, voire sur d’autres territoires et principalement en montagne, des agricultures et des filières qui :
- recherchent une différenciation par le signe de qualité ou le lien au territoire
- cherchent à dégager et à conserver de la valeur ajoutée localement
- privilégient les ressources, les acteurs et les centres de décisions locaux
- privilégient une dimension collective
Ceraq a pour objet la conception et la mise en œuvre d’actions de recherche-développement, d’expérimentation, de production de références mais aussi de valorisation des résultats et de partage des innovations à partir du questionnement de ses membres.
Les membres
L’association est composée de Chambres d’Agriculture et d’ODG (organismes de défense et de gestion des produits sous signe de qualité AOP ou IGP):
- L’Aftalp (Association des Fromages Traditionnels des Alpes savoyardes) qui regroupe les 7 ODG fromagères
- La Chambre Interdépartementale d’Agriculture Savoie Mont-Blanc
- La Chambre d’agriculture de l’Isère en tant que membre associé
Les membres apportent des moyens humains et financiers à la réalisation du programme de Ceraq.
Les partenaires associés : pour mener à bien son objet, l’association organise des partenariats durables et structurés avec notamment :
- Des organisations techniques et scientifiques (Actalia, Inra, Université Savoie Mont-Blanc, Irstea, …). Ils contribuent par des moyens humains à la réalisation des travaux.
- D’autres dispositifs de recherche-développement
- Des collectivités (Parcs naturels Régionaux, Conseils Départementaux)
Le Conseil Savoie Mont Blanc et le Conseil Départemental de l’Isère apportent leur appui financier à la réalisation du programme.
Ceraq travaille ainsi en priorité pour ses membres. Il participe à l’activité de Recherche-Développement en Auvergne Rhône-Alpes dans le cadre du dispositif RID d’Auvergne Rhône-Alpes. Il élargit ainsi son activité à d’autres filières et à d’autres territoires qui partagent son objet, en particulier en Auvergne Rhône-Alpes.
Par ailleurs, il travaille avec des partenaires nationaux et européens dans le cadre de projets de coopération.