L’axe “Gouvernance, Filières & Territoires” mène actuellement des travaux sur : i) les dynamiques macro- et micro- économiques ; ii) les dynamiques des collectifs ; iii) le renouvellement des acteurs ; et iv) l’intégration territoriale des filières. Il se nourrit également des thématiques des autres axes d’étude de CERAQ pour mener des travaux transversaux ex. sur les pratiques historiques dans un contexte d’évolution des attentes sociétales.

Par combinaison de compétences et de disciplines, cet axe a pour objectif d’accompagner les exploitations, les filières, les territoires dans leurs transitions comme enjeu de pérennité.