PRAIDIRE

PRAIDIRE : Prairies permanentes de montagne, Diversité et Résilience 2025 – 2028  Contexte Un projet sur les prairies permanentes de montagne… Dans les Alpes comme ailleurs, l’augmentation de la variabilité climatique peut avoir des effets négatifs sur la...

ERASMO

ERASMO: Synergie des flores microbiennes etvalorisation des potentialités du lait cru :exploration par métagénétique 2017 – 2020  Contexte Les filières fromagères des Savoie bénéficient d’un signe d’identification de la qualité et de l’origine (AOP, IGP) qui...

LEVURES VIVANTES

Levures vivantes : impact de l’alimentation animale sur les écosystèmes microbienssous titre 2015 – 2018  Contexte La distribution de levures vivantes dans l’alimentation des vaches laitières est reconnue pour ses effets zootechniques.Cependant, cette pratique...

REACTIFFS

REACTIFFS : Renouvellement des actifs et des métiers amont et aval en filières fromagères sous SIQO 2024 -2026  Contexte Dynamiques sur le plan collectif, et en général davantage rémunératrices qu’une filière conventionnelle, les filières fromagères sous AOP et...

VALORISATION DES FERMES DE REFERENCES

Valorisation des Fermes de Références  Contexte Afin d’accompagner les exploitations dans leurs projets (installations, changements de systèmes…), il est nécessaire d’avoir des données technico-économiques fiables et représentatives. Ces repères et références...